16/12/08

Gelado de Filipinos

Este docinho foi uma amiga que me deu a receita, mas entretanto também vi no ForumBimby a receita para a minha máquina e fiz com essa ajuda...

Realmente é delicioso...
lol

Ingredientes
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolachas filipinos (ou oreo)
1 clara de ovo

Preparação na Bimby
Colocar a borboleta e bater as natas 1 min, vel 3 e 1/2.
Juntar o leite condensado 10 seg, vel 2.
Juntar a clara de ovo e programar 6 seg, vel 2.
Partir as bolachas antes de abrir os pacotes individuais.
Misturar no preparado anterior e programe 10 seg, vel 2.
Colocar numa tijela e levar ao congelador até ter a consistência de um gelado...



Preparação Convencional
Bater as natas.
Juntar o leite condensado e a clara de ovo.
Misturar as bolachas partidas.
Colocar numa tijela e levar ao congelador até ter a consistência de um gelado...

Fonte: ForumBimby

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