29/01/09

Batatinhas com massa de alho assadas

Estas batatas vi no blog Lua de Sabores a acompanhar o frango com massa de alho e realmente ficam divinais.
Não apenas para acompanhar este frango, mas para acompanhar qualquer prato de carne ou peixe.

Ingredientes
Batatas cortadas em cubos
colorau
orégãos
Massa de alho
azeite

Preparação
Temperar as batatas lavadas e cortadas com a Massa de alho, oregãos, colorau, azeite e sal. Colocar num tabuleiro, e levar a assar.
A meio do tempo convém mexer as batatas, para assarem por igual.


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