29/01/09

Filetes de pescada

Na terça ao jantar fiz uma receitinha de filetes que encontrei no ForumBimby
Esta receitinha não precisa de Bimby, só de forno.

Fica com um gostinho mesmo delicioso...
Gostamos bastante...

Ingredientes
filetes de pescada ou linguado
sal e limão
leite
manteiga
pão ralado

Preparação
Descongelar e temper os filetes com sal e limão.
Colocá-los num pirex.
Cobre-se com leite e umas nozinhas de manteiga.

Vai ao forno mais ou menos 40 minutos.
Quando terminar este tempo, polvilha-se o peixe todo com pão ralado e vai ao forno mais um bocadinho para alourar.



Eu acompanhei com umas batatinhas gratinadas.

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