05/02/09

Tarte Pastel de Nata

Ai a minha perdição...
Os pastéis de nata...


Esta foi feita no passado fim-de-semana e não durou assim muito tempo.
É óptima para acompanhar um cafezinho...


Ingredientes
Massa Folhada
400gr Açucar

250gr agua
500gr leite
70gr Farinha
6 Gemas
1 pau de canela (opcional)
casca de laranja ou limão (opcional)

Preparação
Juntar todo no copo da Bimby, e seleccionar 40seg,vel 4.
Depois colocar a borboleta e adicionar 1 Pau de Canela, e a casca de laranja ou limão e programar 18min, 90ºc vel 1 1/2.

Entretanto pré-aquecer o forno a 200º.
Colocar a massa na forma e picar.
Colocar o recheio e vai ao forno.


Fonte ForumBimby

2 comentários:

Borboleta disse...

Esta tarte está linda, com óptimo aspecto !!!

Eu também faço esta tarte várias vezes e todos adoram....

mesa para 4 disse...

Tb faço esta tarte é uma verdadeira delícia...beijinho

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