A ideia era que fosse verde, por isso utilizei uma gelatina tutti fruti, mas ao juntar o iogurte ficou um esverdiado muito aldrabado...

Ingredientes
1 pacote de gelatina tutti fruti
350g de água
1 iogurte natural
pêssego
Preparação na Bimby
No copo colocar o pêssego e desfazê-lo 10seg, vel8.
Reservar.
Lavar o copo e colocar a água 7 min, 100º, vel.2.
Juntar a gelatina e misturar 2min, vel3.
Adicionar o iogurte e mexer alguns segundos na vel3.
Por fim acrescentar o pêssego e bater mais 10seg, vel3.
Preparação Convencional
Picar o pessego numa picadora.
Reservar.
Levar a agua ao lume até levantar fervura.
Juntar a gelatina e misturar bem.
Adicionar o iogurte e mexer mais um pouco.
Por fim misturar o pêssego.
Distribuir em forminhas ou apenas numa e levar ao frigorifico, até solidificar...
1 pacote de gelatina tutti fruti
350g de água
1 iogurte natural
pêssego
Preparação na Bimby
No copo colocar o pêssego e desfazê-lo 10seg, vel8.
Reservar.
Lavar o copo e colocar a água 7 min, 100º, vel.2.
Juntar a gelatina e misturar 2min, vel3.
Adicionar o iogurte e mexer alguns segundos na vel3.
Por fim acrescentar o pêssego e bater mais 10seg, vel3.
Preparação Convencional
Picar o pessego numa picadora.
Reservar.
Levar a agua ao lume até levantar fervura.
Juntar a gelatina e misturar bem.
Adicionar o iogurte e mexer mais um pouco.
Por fim misturar o pêssego.
Distribuir em forminhas ou apenas numa e levar ao frigorifico, até solidificar...




6 cozinhados:
Uma sobremesa simples e saborosa!
Gostei da originalidade!
Bem bom! :)
E pouco calorica Mary... HEHEHE...
Tb conta...
Deveria era ter ficado mais verdinha... :)
Bjs
um docinho para o green day - é sempre bem vindo! :)
mmm... light! gostei! heheh
Ja ando a tempo a um tempo para experimentar esta receita... ao ver a tua ainda me deu mais vontade! :)
Verdinha experimenta mesmo.
Eu já tinha feito com leite, mas achei q com iogurte natural fica mais leve e muito saboroso.
E com pedacinhos de fruta...
Agora é so inventar HEHEHE...
Bjs
Que gelatina tão bonita :-)
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