12/07/09

Atum e Delicias do Mar com Grão e Ovo cozido

Num dia que cheguei a casa no final do dia, cansada, sem vontade de grandes cozinhados e com vontade de comer algo leve...
Como já tinha visto esta ideia, e achei que era o dia para colocar em prática...



Ingredientes
1 lata de grão
2 latas de atum
8 cubos de delicias do mar
3 ovos
azeite aromatizado q.b.

Preparação
Colocar a água no copo.
Colocar os ovos no cesto.
Inserir o cesto no copo e verificar se os ovos ficam tapados pela água, senão acrescentar mais água.
Programar 20 min, temp 100 vel 1.
Quando faltarem 8 min para o fim do tempo, adicione o grão pelo bocal da tampa deixando cozer.

Os ovos e o grão também poderão ser cozidos num tachinho no fogão.

Numa travessa colocar o grão, o atum as delicias cortadas aos quadrados e os ovos cortados às rodelas.
Regar com azeite aromatizado com alho.

Servido quente é delicioso, mas frio também é óptimo.
É uma optima refeição de verão e fabulosa para levar para o emprego no dia seguinte...

3 comentários:

Luciana disse...

Além de ter ficado com uma aparência ótima, deve ter ficado maravilhoso.
Bjos, Lú.

Ratolinha disse...

Que belo pratinho para o calor!
Adoro!
Bjs

Edilia disse...

Não da trabalho esta refeição, é só abrir as latas,e é bem gostoso.È assim que eu gosto.
Edilia

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