30/07/09

Mini-Donuts

Pois é, eu também me rendi à máquina do Lidl para fazer mini-donuts.
Tentei resistir, tentando passar bem longe do Lidl, mas ao ver tantas delicias na blogosfera não consegui...

Para primeira experiência segui a receita que a Gasparzinha colocou no blog exactamente por render 12 mini-donuts.
Assim provámos e não abusamos...




Ingredientes
1 ovo
40g de açúcar
1 e 1/2 colher sopa de óleo
40ml de leite
90g de farinha
1 colher chá fermento
1 pitada de canela

Preparação na Bimby
Colocar o ovo e o açúcar no copo 3 min, vel 3.
Juntar os restantes ingredientes 30seg, vel 3.

Preparação Convencional
Bater o ovo com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.
Juntar os restantes ingredientes e bater até obter uma mistura homogénea.

Aquecer a máquina, barrar com gordura, e colocar 1 colher de sopa de massa em cada orifício.
Aguardar 3 min e já está.

Dica
Polvilhar com canela.

8 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Com 12 donuts desse tamanho de certeza que não exageraram!!!!
Eles são mesmo pequenos, comem-se de uma só vez.

Estão óptimos.
Parabéns.

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Aiiiiiiiiiiii.. assim não é facil.. sinto-me a delirar..só vejo donuts.. hihihi
estou cheia de vontade de comer um.. estão lindos..
beijinhos

seruga disse...

estão lindos...e k vontade de comer um...só umm! jokas

Pratos da Bela disse...

Ora, pode ser 1 dúzia para o meu blog...;D
Jinhos da Bela

Suzi disse...

Eu ainda estive com a maquina na mão, mas era a última e não tinha instruções... Paciência, mas quem consegue resistir a uns donuts como esses??? Beijinhos

ameixa seca disse...

Já comia um :)

Mary disse...

Cá em casa evaporavam num instante! É uma belíssima aquisição, sem dúvida...que lanchinho deliciosos! hehehe:)

gasparzinha disse...

Carlinha, cá em casa faço sempre esta dose.
E mesmo assim não uso a massa toda, fica no frigorífico e vou fazendo 4 ou 5 como sobremesa ou pequeno almoço.

Ficaram bem bonitos!
:)

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