30/10/09

Penne de cacau com bifinhos de perú

Andei a procurar massas diferentes para cozinhar e vi um esparguete preto e decidi comprar.
No entanto mesmo ao lado vi massa penne e nem percebi que era de cacau e comprei na mesma...

Bem quando estava a cozinhar a massa é que me apercebi do cheiro e pensei, acho que fiz asneira...
Mas afinal até não...
Com o molho e a carne digo-vos ficou um sabor delicioso esta massinha de cacau salgada...



Ingredientes
bifes de peru
4 col sopa azeite aromatizado com tomilho
tomilho q.b.
sal e pimenta q.b.
meio copo vinho branco
4 col sopa molho ingles
1 knorr pr bifes
penne de cacau
natas soja

Preparação
Cozer a massa al dente com sal e um fio de azeite aromatizado com tomilho.
Numa wok colocar os bifes cortados em quadrados.
Salteá-los com 3 colheres de sopa de azeite aromatizado com tomilho, bastante tomilho em ervas, o vinho branco, o molho inglês e o knorr.
Quando a carne estiver bem cozinhada juntar a massa e por fim as natas.
Deixar apurar e está pronto a servir...

8 comentários:

micas disse...

Penne de cacau? Este ainda não vi... mas deve ser delicioso, gosto bastante do sabor do chocolate com pratos de carne.
Beijinhos e bom fim de semana

SoraiaSilva disse...

Essa massa deve ser um doce :p De certezinha absoluta!!
Beijinhos*

Belinha disse...

Penne de cacau??eh lá, essa ainda não vi!!mas agradou-me a combinação;) bjoca

Cuca disse...

Penne de cacau?? Nunca vi tal coisa!! Onde compraste?
Beijocas*

Carlinha disse...

Olá Cuca,
Comprei no Cantro Comercial Campo Pequeno no Sá.
Mas estes tipos diferentes de massas também se encontram no El Corte Inglês...

Bjs

ameixa seca disse...

Que giro, ainda não vi massa de cacau! Deve ficar bem interessante :)

Isabelocas disse...

Penne de cacau nunca vi, muito original.
Bjs

moranguita disse...

nunca vi:-)
olha que engraçado:-)

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