27/10/09

Salsichas com natas

Bacalhau com natas para o jantar?
Hummm não me apetece...

E que tal salsichas com natas?
Será bom?
Pelo menos é diferente...

Deliciosa opção.
Adoramos o sabor final, além de ser um prato super baratinho...



Ingredientes
1 lata de salsichas
batata palha q.b.
1 cenoura
1 cebola
2 alhos
fio azeite
sal e pimenta q.b.

Preparação na Bimby
Colocar no copo a cebola, o alho e a cenoura.
Picar 10 seg, vel 5.
Juntar o azeite e deixar refogar 5min, 100º, vel 1.
Acrescentar as salsichas as rodelas, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar cerca de 5min, 100º, vel col inv.

Num pirex que possa ir ao forno, colocar as batatas palha e o preparado de salsichas.
Misturar tudo.

Envolver com o molho bechamel.
Polvilhar com queijo e pão ralado e levar ao forno a 180º a gratinar.

Preparação Convencional

Picar a cebola, o alho e a cenoura e refogar em azeite.
Acrescentar as salsichas as rodelas, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar..
Num pirex que possa ir ao forno, colocar as batatas palha e o preparado de salsichas.
Misturar tudo.
Envolver com o molho bechamel.
Polvilhar com queijo e pão ralado e levar ao forno a 180º a gratinar.

6 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Para quem gosta de salsichas de certeza que está óptimo!

Marlene e João disse...

Boa sugestão pra quem adora salsichas como nós! eheheheheh
beijinhos doces**

SoraiaSilva disse...

Parece-me delicioso :)
Beijinhos*

Manuela L. disse...

Boa dica Carlita;)
bjs

Verdinha disse...

Fantastico! Nunca me lembraria!!

Borboleta disse...

Que ideia tão original.... na cozinha a imaginação é mesmo muito importante!!!

Related Posts with Thumbnails