19/02/10

Pescada no forno com crocante

Esta receita de pescada foi uma ideia que vi no blog da Luísa.
Ela refere logo no inicio que é rápida e deliciosa.
A descrição não poderia ser melhor…

Pescada no forno com crocante_

Ingredientes
postas de pescada
1 limão
2 dentes de alho
sal, pimenta e noz-moscada q.b.
80 gr. de Margarina
Crocante de broa alho e coentros

Preparação
Temperar a pescada com sal, pimenta e noz moscada.
Regar com sumo de limão e deixar a marinar 1 hora.

Derreter a margarina no micro-ondas.
Passar as postas de pescada pela margarina e depois pelo crocante e dispor num tabuleiro.
Regar com a margarina que sobrar e levar ao forno a 180º cerca de 30min.
Acompanhei com arroz de alho.

7 comentários:

Abelha Maia disse...

Uma delicia, destas refeições é que preciso.
bjsss

Pratos da Bela disse...

amei, imenso, gostei
Bjinhos fofos

Luísa Alexandra disse...

É mesmo uma receita fantástica!

Bom fim-de-semana.

isabel disse...

As receitas da Luisa são assim maravilhosas! Tal como as tuas :)
beijinho.

moranguita disse...

simpels e tao bom com essa crosta de broa
adorei
bom fim de semana
beijoca

Anabela disse...

deve ficar deliciosa mesmo,bjs

ameixa seca disse...

O peixe disfarçado sempre tem mais graça :)

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