09/03/10

Bolo delícia de nozes

Um bolinho com sabor a nozes, que adoro.
Foi retirado do Forumbimby.

Faz-se rápido e fica uma delícia.
Adorei o resultado, textura e sabor deste bolo, e será para repetir sem dúvida.

Bolo delicias de nozes_

Ingredientes
310gr de açúcar
190gr de farinha com fermento
220gr de nozes moídas
2 colheres (chá) fermento
2 colheres (chá) de essência de baunilha
200ml de leite
1 pitada de sal
3 ovos

Preparação na Bimby
Colocar as nozes no copo e picar durante 2 seg, vel4 depois mais 2 a 3 toques turbo.
Reservar.
Colocar o açúcar e os ovos no copo, programar 2 min, vel4,5.
Adicionar a baunilha, o sal, e 100gr de farinha, programar 1,30 min Vel5.
Juntar o leite, programar 30 seg. vel1.
Juntar o resto da farinha, programar 1 min. vel3.
Misturar as nozes durante 30 seg, vel3 col inv.
Unte e polvilhe uma forma de bolo inglês, coloque a massa e vai ao forno médio durante 35 a 40 minutos.

Preparação Convencional
Picar as nozes e reservar.
Bater o açúcar e os ovos até ficar uma massa homogénea.
Adicionar a baunilha, o sal, e 100gr de farinha e bater bem.
Juntar o leite e o resto da farinha.
Misturar as nozes.
Unte e polvilhe uma forma de bolo inglês, coloque a massa e vai ao forno médio durante 35 a 40 minutos.

11 comentários:

sabor e saberes disse...

Deve ser optimo este bolinho. Vou experimentar. Bjs

Sónia Meirinho disse...

eu adoro bolos com nozes!! dao uma textura e um sabor fantasticos aos bolos!! beijos

Anabela disse...

Um optimo bolo para ser acompanhado com um cha ao lanche,bjs

Mari - Strawberrycandy disse...

Também já o fiz por diversas vezes e para aniversário tb, recheado com leite condensado cozido, não há melhor!!
Uma delícia mesmo!
Beijinhos

moranguita disse...

caral este bolo deve ser mesmo uma delicia como diz no nome.
vou guardar
beijinhos

Abelha Maia disse...

Este bolo é muito bom, até fica bom para coberturas.
bjsss

Silvana Nunes .'. disse...

Bom dia.
Estava viajando pela internet quando caí no seu cantinho. Vou dar uma explorada, mas gostei do que vi.
FOI DESSE JEITO QUE EU OUVI DIZER... deseja uma boa semana para você.
Saudações Florestais !

Isabelocas disse...

Adoro bolinhos com nozes, são deliciosos.
Bjs

ameixa seca disse...

Adoro bolos de e este deve ficar muito bom :)

Rico disse...

Vai ter de ser experimentado por mim, pois acho que vai ser uma delicia como o teu se apresenta ai, boa receita ..bigada jinhos doces xxx

Rico disse...

Vai ter de ser experimentado por mim, pois acho que vai ser uma delicia como o teu se apresenta ai, boa receita ..bigada jinhos doces xxx

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