25/05/12

Pernas de Frango com Limão

Gosto imenso de assados dentro de recipientes tapados.
Os sabores ficam todos lá, nada se perde…
A carne fica sempre muito tenrinha e suculenta.
Este recipiente é da tupperware e é fenomenal para estas receitas…

DSC_0606

DSC_0613

Ingredientes
pernas de frango
3 limões grandes
azeite qb
sal e pimenta qb
ervas aromáticas (mistura hot stuff)
alho em pó
mostarda em grão
5 alhos


Preparação
Num recipiente que tenha tampa, dispor as pernas de frango.
Temperar com o sumo dos limões, os dentes de alho picadinhos, o azeite e os temperos.
Vai ao forno a 180º cerca de 40minutos.
Retirar tampa para ganhar cor e deixar mais uns 15minutos.

Acompanhar com arroz de cenoura.

5 comentários:

Selene disse...

Que aspecto delicioso.

Bjs

Ana Rita Marreiros disse...

Que bonita cor têm!!!
Bjoka
Rita

Luisa Alexandra disse...

Essas pernocas estão mesmo apetitosas!

Maria Vitamina disse...

Olá,também tenho uma assadeira dessas da tupperware, mas a minha é mais antiga, ainda é daquelas azuis clarinhas, penso que foram as primeiras que lançaram. Realmente o frango assa lá dentro sem salpicos e fica muito suculento, pois a tampa não o deixa secar.
Bjokas

Unknown disse...

Um assado com um aspecto fantástico. Beijinho

Related Posts with Thumbnails