23/09/08

Frango panado no forno

Num dia em que apetece fazer algo rápido para o jantar...
Esta receita é óptima para esses dias...

Ingredientes
Frango cortado em pedaços
sal e pimenta q.b.
queijo ralado
pão ralado
2 gemas

Preparação Convencional
Temperar o frango com sal e pimenta e deixar a marinar um pouco.
Misturar o queijo com o pão ralado.
Passar cada pedaço de frango na gema e depois na mistura de queijo com pão ralado.

Levar a forno a 200º cerca de 30 minutos ou até que este esteja bem cozinhado.

Acompanhar com arroz seco e uma saladinha.



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