Já tinha temperado o frango com a massa de pimentão e por isso não adicionei o molho de soja, com receio que ficasse muito salgado.
Também não utilizei o açúcar nem a raspa de limão. Ou seja deixou de ser um prato agridoce, mas na mesma deveras delicioso.
Para acompanhar um arroz de cebola e cenoura.
Ingredientes
1 frango
Sumo de 1 limão
Suco de 1 laranja
massa de pimentão
1 colher sobremesa de azeite
3 dentes de alho cortados grosseiramente
Sal e pimenta q.b.
Preparação
De véspera barrar o frango com a massa de pimentão.
Regar com o sumo de limão e laranja, temperar com sal e pimenta e dispor os alhos picados por cima.
No dia colocar o frango num tabuleiro de ir ao forno.
Regar com a marinada e um fio de azeite.
Levar ao forno a 200º cerca de 1h.
11 comentários:
Um frango concerteza delicioso com esses temperos e com esse acompanhamento, refeição maravilha.
bjssssssssssss
eu adoro a carne temperada com citrinos! acho que ficam deliciosos e essa tua adaptaçao fiocu optima!! beijinhos e bom fim de semana
Ficou muito bom,diferente,bjs
Que aspecto tão bom!
Que franguinho bem aromático! gostei! bjinhos
Gosto muito do frango temperado com limão ou laranja :) Com os dois ainda deve ficar melhor!
Que delicia de franguito, maravilha... beijinhos e bom fim de semana
Deve ser muito bom.... gosto muito de usar o limão e a laranja como temperos...
Deve ter ficado uma delícia! beijinho.
Simples, rápido e delicioso, bjs.
frango no forno so por si ja uma delicia
esta com muito bom aspecto este.
beijocas e bom domingo
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