14/10/08

Frango com Cerveja

Ingredientes
Pedaços de Frango (eu fiz com bifes de perú em tirinhas)
1 Cerveja
1 Embalagem de Sopa de Cebola em pó
1 Lata de Cogumelos (não tinha então não utilizei)

Preparação na Bimby
Colocar no copo da BIMBY o frango cortado em pedaços e regar com um fio de azeite.
Juntar a sopa de cebola e a cerveja e programar 30 min., 100º, vel. colher inversa.
Quase no final da cozedura juntei uma lata de cogumelos.
Depois coloquei num pirex e levei um pouco ao forno, enquanto fazia o acompanhamento.

Ajudou a apurar ainda mais o frango, ficou mesmo muito bom!

Preparação Convencional
Num tacho, colocar o frango em pedaços, um fio de azeite, a sopa de cebola e a cerveja.
Deixar cozinhar o frango.
Quase no final da cozedura juntar uma lata de cogumelos.
Depois colocar num pirex e levar ao forno a gratinar.




Acompanha com puré de batata.


Fonte
ForumBimby

Gambas à la Guillo

Ingredientes
Gambas
800g de água
sal q.b.
Dentes de alho
coentros
Azeite

Preparação na Bimby
Coloque a água no copo da bimby e o sal (não muito).
Coloque a no tabuleiro da Varoma as gambas, e programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidade 1.
Numa frigideira coloque os alhos esmagados, o azeite e os coentros e aqueça um pouco.
Adicione as gambas e deixe apurar.

Preparação Convencional
Cozer as gambas com sal.
Depois fazer o mesmo processo de cima, colocar numa frigideira os alhos, azeite e coentros e deixar aquecer.
Juntar as gambas e deixar apurar.



Para quem gostar de gambas, este petisco é divinal...

Fonte
ForumBimby

Bolo rápido de Chocolate

Ingredientes
4 ovos
1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha com fermento
1 colher de sobremesa de fermento
1 pacote (125 gr) de chocolate em pó
1/2 chávena de óleo
1 chávena de leite

Preparação na Bimby
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, programa-se 30 seg, vel 4.
Vai ao forno, pré aquecido 180º, 50 min, em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

Preparação Convencional
Bater o açúcar com os ovos, até obter uma mistura homogénea.
Misturar a farinha, o fermento e o chocolate em pó.
E por fim, acrescentar o óleo e o leite.
Vai ao forno, pré aquecido 180º, 50 min, em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.


Notas
Fica com uma textura e sabor fantásticos...
Excelente para as festarolas das crianças...
Dá para rechear!
Recomendo vivamente.

Fonte
ForumBimby

Pinã Colada

A bebida das caraíbas.
Desde que estive lá tenho corrido tudo à procura da bebida que mais me deliciava... A Pina Colada...
Pois e encontrei...
E como me faz lembrar daquela semana fantástica...
Aiiiii...

Cá vai a receita então :)

Ingredientes
Ananás de lata ou natural
2 copos Açúcar
2 copos malibu
gelo picado q.b.
Para quem tem a bimby o copo é o copo medidor, senão uma chávena de cafe serve perfeitamente.

Preparação na Bimby
Colocar o ananás no copo com o açúcar, colocar na velocidade máxima até ficar em sumo, juntar o gelo e triturar também na velocidade máxima, por fim juntar o Malibu na vel. 4

Preparação Convencional
Juntar tudo numa misturadora e bater até ficar em sumo...



Servir bem gelado...
É OPTIMO :)

Fonte
ForumBimby
Related Posts with Thumbnails