24/03/13

Cookies de pepitas de chocolate

Esta receita de cookies é bem simples e é uma delicia.
Sem dispara-biscoitos ou cortadores, simplesmente utiliza-se uma colher como medida e já está.
Não os achei demasiado doces e foram embora com uma rapidez...
Estava a ver que tinha de fazer nova fornada...


Ingredientes
80g manteiga becel
1 ovo
130g farinha tipo tipo 65
1/2 colher chá de fermento pata bolos
1 pitada de sal
100g açúcar amarelo
50g pepitas de chocolate


Preparação na Bimby
Pré-aqueça o forno a 150º.
Coloque no copo a manteiga e o ovo 30seg, vel3.
Adicione a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e as pepitas de chocolate 20seg, vel col inv.
Disponha num tabuleiro 1/2 colher de sopa de massa, deixando cerca de 3cm de distancia entre cada cookie.
Leve ao forno cerca de 12min.
Depois de frios guarde numa caixa com tampa hermética.


Fonte
Momentos de Partilha Dezembro 2012

1 comentário:

Luisa Alexandra disse...

Simples e deliciosas como se quer!

Related Posts with Thumbnails