Fica baixinho, fofinho e muiiitttooo guloso! O sabor do iogurte com a maçã fica óptimo!
Ingredientes
3 ovos
200gr açúcar
100gr manteiga
1 iogurte
170gr farinha
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
1 maçã cortada em oito partes
Preparação na Bimby
Colocar os ovos no copo com o açúcar e bater 1min, 50º, vel 3
Juntar a manteiga e o iogurte e misturar 15 seg, vel 3.
Incorporar a farinha, o sal e o fermento 6 seg, vel 3.
Deitar o preparado numa forma redonda previamente untada e polvilhada de farinha e "afundar" as fatias de maçã na massa.
Levar a forno previamente aquecido a 170º durante cerca de 30min.
Preparação Convencional
Bater os ovos e o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.
Juntar a manteiga e o iogurte e mexer bem.
Por fim, incorporar a farinha, o sal e o fermento.
Deitar o preparado numa forma redonda previamente untada e polvilhada de farinha e "afundar" as fatias de maçã na massa.
Levar a forno previamente aquecido a 170º durante cerca de 30min.
Este bolo fica baixinho, fofinho e muiiitttooo guloso!
O sabor do iogurte com a maçã fica óptimo!
É daqueles bolinhos para fazer muitas vezes..
Uma fatiazinha com o pequeno-almoço cai muito bem!
Sugestão: Podem sempre passar as fatias de maçã por canela em pó!
Fonte: Livro base da Bimby T31
1 comentário:
hummmmm já ía uma fatiazinha com um café se faz favor ;)
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