25/09/09

Fricassé Light de Frango

Ora aqui vai um diferente fricassé, mais light mas não menos saboroso...
Ficou com um sabor bastante levesinho mas óptimo.



Ingredientes
peitos de frango
50 g de manteiga becel
2 dentes de alho
tomilho q.b.
1 iogurte natural
Sal e pimenta q.b.

Preparação
Corte o peito de frango aos cubos.
Esmague os dentes de alho.
Tempere os cubos de frango com sal, pimenta, alho e tomilho.
Numa wok, deixe alourar o preparado durante 10 minutos.
Junte o iogurte e cozinhe durante cinco minutos para deixar o frango ganhar o gosto do molho.

Acompanhar com um arrozinho de manteiga.

11 comentários:

micas disse...

com yogurte nunca fiz... mas deve ser otimo.
Beijinhos

Tita Carré disse...

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Sónia Meirinho disse...

mesmo light continua delicioso. adorei a receita!! beijos

Anabela disse...

que delicia,gostei...,bjs

Belinha disse...

gostei!!!!está com um belo aspecto!

Romy disse...

Que maravilha... Adorei o toque do tomilho.

Bjokas e bom fim de semana****

ameixa seca disse...

Bem mais saudável com o iogurte :)

argas disse...

Tem um aspecto delicioso! :D bjinho

Canela disse...

Gostei dos ingredientes saudaveis e apetitosos!

Isabelocas disse...

Que maravilha, um franguinho light.
Bjs

moranguita disse...

eu usando o iogurte tambem nunca fiz.
mas acho que vou experimentar.
beijinhos carlita

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