Bolo de laranja e chocolate

Como temos muitas laranjas em casa quis fazer um bolinho de laranja.
Encontrei esta receitinha aqui.

Fiz algumas alterações relativamente à gordura e também na utilização das laranjas.
O sabor é delicioso e diferente do habitual bolo de laranja.

Ingredientes
200g de açucar
sumo e raspa de 2 laranja pequenas
3 ovos
1 iogurte natural
25 ml óleo
25 ml leite
220g de farinha
1 1/2 c. sobremesa de fermento
1 pitada de sal
12 quadrados de chocolate de culinária

Preparação na Bimby
Pulverizar o açucar 15 seg. vel. 5-7-9.
Colocar a raspa da laranja e o restante cortado em quartos e triturar 15 seg. vel6.
Juntar os ovos, encaixar a borboleta, e bater 6min, vel3, 37º.
Acrescentar o iogurte, o oleo e o leite. Misturar 6 min, vel3.
Finalmente juntar a farinha, o fermento e a pitada de sal e misturar 5 seg vel4.

Verter a massa para a forma, triturar o chocolate alguns segundos na vel8 e colocar por cima do bolo.
Levar ao forno, a 180ºC durante aprox. 45 min ou até o palito sair seco.

Preparação Convencional
Bater o açúcar com a raspa e o sumo das laranjas.
Acrescentar as gemas e bater até formar uma mistura esbranquiçada.
Juntar o iogurte, o óleo e o leite e bater mais uns minutos.
Misturar a farinha, o fermento e o sal e por fim as claras em castelo.

Verter a massa para a forma.
Triturar o chocolate numa 123 e colocar por cima do bolo.
Levar ao forno, a 180ºC durante aprox. 45 min ou até o palito sair seco.