17/07/09

Batatas com Ketchup e Molho de Soja

Aqui venho mais uma vez colocar uma receitinha da Gasparzinha.
As receitas dela são sempre deliciosas.
E estas batatinhas não ficaram atrás...



Ingredientes
batatas
cebolas
alho
1 folha de louro
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de ketchup
Sumo de 2 limões
1 colher de sobremesa de salsa picada
Sal e pimenta q.b.

Preparação
Lavar muito bem as batatas com casca e cortá-las aos gomos.
Eu não fiz com casca porque as batatas eram novas e a casca ainda está muito fraquinha.
Com casca devem ficar ainda melhores...

Num tabuleiro colocar as batatas, as cebolas às rodelas e os alhos (alguns picadinhos outros esmagados).
Temperar com sal, pimenta, o louro, o molho de soja e o ketchup.
Regar com o sumo de limão e levar ao forno a 180º entre 35 a 45 min.

Polvilhar com salsa e sirvir como acompanhamento.

7 comentários:

Smsn - artes e ideias disse...

vou mesmo ter de me aventurar com a soja:)))

as batatas ten um optimo aspecto

smsn.artes

belinhagulosinha disse...

hummmmmm que ricas batatinhas,maravilha,a nossa gasparzinha é mesmo um espectaculo,jinhosssssssss

Helena disse...

Essas batatinhas com um peixinho...

Ai que delicia.

Bjocas

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Parecem mesmo deliciosas...
beijinhos

Cabra Caprichosa disse...

K aspecto tão MARAVILHOSO!!!!

ameixa seca disse...

E eu sou bateteira, que delícia!

gasparzinha disse...

Carlita, que bom que gostaste!
Estão com um aspecto delicioso. :)

Beijinhos.

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